【通販 人気】 ミソノ 18cm(No.761)<18cm> No.761 (両刃) 牛刀サーモン 10 UX-その他


【仕様】
サイズ:18cm
全長:305mm
質量:160g
背厚:2.1mm

スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。


サイズ違い
ミソノ
21cm
ミソノ
24cm
ミソノ
27cm
ミソノ
30cm


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O-ETSU食品工業 株式会社

  • 美味しいお米はツヤが違う。元気の源は「お米」から
  • 2013年グッドデザイン賞受賞 大越のたまて箱
  • 食の大切さ尊さを多くの皆様にお伝えしたいと考えます

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